Associação Brasileira de Batata In Natura

Serra Gaúcha recebe a Agenda ABBIN: Encontro estratégico para o setor da batata ocorre em maio

A Associação Brasileira de Batata In Natura (ABBIN) promove, no dia 15 de maio de 2026, em São Francisco de Paula (RS), uma nova edição de seu cronograma de encontros regionais. Agora batizada como Agenda ABBIN, a iniciativa busca levar inteligência de mercado e fortalecer o diálogo entre os elos da cadeia produtiva em polos estratégicos do país.

O encontro é voltado a produtores, distribuidores, técnicos, pesquisadores e demais profissionais da bataticultura da região Sul. Embora sediado em São Francisco de Paula, o evento tem caráter regional, contemplando o norte do Rio Grande do Sul, com ênfase na Serra Gaúcha, e produtores do sul de Santa Catarina.

Como parte de um calendário nacional, a Agenda ABBIN terá edições em outras regiões produtoras ao longo do ano, garantindo que profissionais de estados como Minas Gerais e São Paulo também tenham acesso aos debates em suas respectivas localidades.

Inteligência de Mercado e Planejamento Estratégico

O objetivo central do encontro é oferecer informação qualificada para apoiar a tomada de decisão em um cenário desafiador. Com a presença de Lincoln Carrenho, Diretor da ABBIN, e associados da entidade, a programação técnica terá como destaque a parceria com o CEPEA/ESALQ/USP.

A palestra principal contará com a expertise de João Deleo, referência em inteligência econômica no agronegócio. Serão apresentados dados estratégicos sobre:

  • Perspectivas de Mercado: Análise de preços, oferta e demanda para 2026.
  • Gestão de Riscos: Impactos das mudanças climáticas, variação de custos e margens de lucro.
  • Futuro da Produção: Orientações para o planejamento das safras 2026 e 2027.
  • Consumo: Mudanças no comportamento do consumidor e novas oportunidades logísticas.

São Francisco de Paula: O centro da bataticultura em maio

A escolha de São Francisco de Paula como sede não é por acaso. Além de ser um dos maiores produtores nacionais, o município sedia, no mesmo período, o 7º Festival Gastronômico da Batata. O evento cria o ambiente ideal para conectar a produção técnica ao consumo e à valorização do produto.

O festival, realizado pela Prefeitura local com apoio da UCS e patrocínio do Sicredi, acontece de 15 a 17 de maio. Com expectativa de 8 mil visitantes, o evento celebra a agricultura familiar e a gastronomia através de pratos inéditos, aulas show com chefs e programação cultural, reforçando a importância econômica e cultural da batata para a região.

Agenda ABBIN – Edição São Francisco de Paula

  • Data: 15 de maio de 2026 (sexta-feira)
  • Horário: 18h30 às 20h
  • Local: Centro de Eventos de São Francisco de Paula
  • Endereço: Avenida Benjamin Constant, 1441
  • Participação: Gratuita (vagas limitadas)
  • Inscrições: Clique aqui para acessar o Sympla

Realização: ABBIN (Associação Brasileira de Batata In Natura)

Apoio Institucional: Prefeitura de São Francisco de Paula e CEPEA/ESALQ/USP