Associação Brasileira de Batata In Natura

Todo o caminho da batata-semente de qualidade: a operação completa da J.Nogueira

J.Nogueira

Fundada em 1912, a J.Nogueira soma mais de um século de atividade no agronegócio brasileiro. São quatro gerações de trabalho construídas sobre a mesma base: proximidade com quem produz e compromisso com a qualidade do que entrega.

Há 45 anos, a empresa entrou no mundo da batata. O que começou com importação de batata-semente se transformou, ao longo de mais de quatro décadas, em uma operação completa: importação, produção de semente certificada, beneficiamento, armazenamento em câmaras frias e pesquisa para validação de novas variedades em campo.

Hoje, a J.Nogueira acompanha o produtor em todas as etapas do ciclo: da escolha da variedade até o pós-colheita.

Importação: 45 anos de referência

A importação de batata-semente foi a porta de entrada da J.Nogueira na cultura e segue como um de seus pilares. Em 45 anos, a empresa se tornou referência nacional em volume, qualidade, transparência e contato direto com os produtores.

Ao longo de todo esse período, a J.Nogueira sempre atuou como importante canal de distribuição das principais empresas exportadoras de batata-semente e de seus representantes no Brasil. Esse trabalho conjunto foi decisivo para levar aos produtores de todas as regiões do país as variedades que hoje são amplamente conhecidas.

Hoje, a J. Nogueira monitora, desde a origem, os materiais que serão importados para o Brasil. São áreas exclusivas J.Nogueira, definidas antes mesmo do plantio na Europa e na América do Sul, e acompanhadas durante todo o ciclo e o processo de certificação. É esse acompanhamento de perto que garante ao produtor brasileiro o que há de melhor em batata-semente.

Parceria com a Solana: validar antes de introduzir

Desde 2023, a J.Nogueira mantém uma parceria com a Solana, empresa alemã referência mundial no desenvolvimento de novas variedades de batata.

O foco do trabalho é claro: mapear novas variedades, trazê-las para o Brasil, validá-las em todo o país com corpo técnico especializado e, só depois, introduzir aos produtores, em nível comercial e com responsabilidade, aquelas que apresentam desempenho e soluções superiores. Isso vale para todos os segmentos: mercado de mesa, indústria palito, chips e palha.

Na prática, cada variedade passa por ensaios de campo que vão da Bahia ao Rio Grande do Sul, em diferentes épocas de plantio, tipos de solo e condições climáticas, com avaliação de ciclo, sanidade, produtividade, calibre, matéria seca, fritura, armazenamento e tempo de prateleira. O processo se repete safra após safra, e só o que realmente comprova vantagem no campo brasileiro é levado ao produtor.

É o caso de variedades como Edison, Sinatra, Reza e Tuba, cada uma voltada a um segmento específico do mercado, de acordo com suas aptidões, e que vêm demonstrando resultados surpreendentes.

Produção de semente certificada

Parte do volume importado segue para as áreas próprias da J.Nogueira, onde é multiplicado sob controle fitossanitário muito rigoroso. É assim que a empresa produz semente certificada em outras categorias, ampliando a oferta para além do material importado.

O objetivo é atender cada perfil de produtor com aquilo que melhor se encaixa em sua realidade, seja em categoria, calibre, variedade ou época de plantio.

Infraestrutura: monitoramento e qualidade do início ao fim

Produzir semente de qualidade exige controle em todas as etapas, e a J.Nogueira construiu uma infraestrutura pensada para isso. No campo, as áreas de multiplicação são conduzidas com tecnologia de manejo que permite acompanhar a lavoura em tempo real, do plantio à colheita, sob controle fitossanitário rigoroso.

Após a colheita, a semente segue para a unidade de beneficiamento, criada para preparar com muito cuidado o material produzido pela empresa: limpeza, seleção, classificação por calibre e embalagem, para que chegue ao produtor padronizada e pronta para o plantio.

As câmaras frias completam o ciclo. Elas surgiram para armazenar não apenas a semente própria, mas também o material importado, com controles 24 horas de temperatura, CO2 e umidade. Guardar bem a semente e destiná-la ao produtor no melhor momento para o plantio faz diferença direta no resultado da lavoura.

Abbin e J.Nogueira no Conexão Batata Brasileira 2026

Durante o Conexão Batata Brasileira 2026, a equipe da J.Nogueira estará à disposição para conversar e demonstrar como os cuidados em cada etapa da cadeia produtiva são fundamentais para garantir a qualidade das sementes e contribuir para o fortalecimento da bataticultura nacional.

O Conexão Batata Brasileira 2026 nasce como uma iniciativa da Abbin para criar um espaço nacional de relacionamento, conteúdo técnico, negócios e alinhamento institucional para o mercado da batata.