O setor da bataticultura no Brasil atravessa um momento histórico de transição. Em abril de 2026, a cadeia produtiva recebeu a notícia do encerramento das atividades da Associação Brasileira da Batata (ABBA). Fundada em 1997, a ABBA foi a pioneira na representação nacional e serviu como o grande elo de união e desenvolvimento da categoria por quase três décadas.
Diante deste cenário, Marcos Boschini, presidente da ABBIN (Associação Brasileira de Batata In-natura), manifestou seu pesar pelo fim da entidade, mas reforçou o compromisso da ABBIN, que completa agora seus dois primeiros anos de fundação, em honrar esse legado e dar continuidade ao fortalecimento do setor.
O Papel da ABBIN: Pés no Chão e Foco em Informação
Marcos Boschini define a ABBIN como uma instituição que, embora jovem, atua com pragmatismo. Ele destaca que uma associação séria não deve prometer soluções mágicas para todos os problemas, mas sim oferecer ferramentas sólidas ao produtor através de duas frentes:
- Valorização do Produto: Acordos com chefs, influenciadores e nutricionistas para promover as qualidades nutricionais da batata e sua versatilidade, alinhando o produto à busca atual por uma alimentação mais saudável e natural.
- Inteligência de Mercado: Parceria com o CEPEA para levar dados estatísticos e custos de produção aos bataticultores. O objetivo é dar subsídio para a tomada de decisão no momento crítico: o plantio.
Perspectivas de Mercado para o Segundo Semestre de 2026
Com base em dados recentes, a ABBIN compartilhou projeções estratégicas para os próximos meses:
- Maio e Junho: Previsão de uma oferta reduzida, o que indica uma possibilidade de preços mais interessantes e um mercado mais favorável ao produtor.
- Julho: Período de transição na oferta.
- Agosto e Setembro: Expectativa de retorno de uma oferta mais abundante, caso o clima se mantenha favorável. Se não houver declínio de produtividade por fatores climáticos, estes serão os meses de maior oferta do semestre.
União e Próximos Passos
Reforçando que “o mercado é soberano” e que a associação atua como agente de informação e não como reguladora de preços, a ABBIN mantém sua agenda ativa. No dia 15 de maio de 2026, a entidade realizará uma reunião no Rio Grande do Sul (São Francisco de Paula) para compartilhar dados e fortalecer a representatividade dos produtores gaúchos e brasileiros.
O sentimento é de gratidão pelo passado da ABBA e de responsabilidade com o futuro que a ABBIN agora ajuda a construir.
