Produtividade da Batata em 2025: a eficiência que salvou o setor

O ano agrícola de 2025 será lembrado na história da bataticultura brasileira como um marco de extremos. Segundo o “Especial Batata 2025” da Revista Hortifruti Brasil, conduzido pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq-USP), o mercado enfrentou um cenário paradoxal de forte pressão de baixa nos preços, mas foi salvo por uma inédita […]
A diversificação da Batata Brasileira: como agregar valor no Agro

O setor da batata in natura no Brasil se encontra em um momento decisivo. A manutenção do status quo de commodity tem gerado margens de lucro apertadas e uma perda crônica de valor na cadeia. A solução para essa estagnação é a diversificação da Batata Brasileira, uma estratégia que exige profundidade na diferenciação e uma […]
Por que você não deve guardar batata na geladeira

Guardar alimentos na geladeira parece ser a solução universal para prolongar sua vida útil. No entanto, quando se trata da batata, esse hábito popular pode ser prejudicial à sua saúde e comprometer a qualidade do alimento. Especialistas em segurança alimentar e nutrição alertam que o frio da refrigeração provoca uma mudança química perigosa nesse tubérculo. […]
Tornado no Brasil: a reflexão deixada após o grande impacto

O tornado no Brasil que assolou a região Sul em novembro de 2025 entrou para a história da meteorologia nacional como um dos eventos mais severos e destrutivos já registrados. Mais do que causar estragos em áreas urbanas, o fenômeno deixou um rastro de destruição no campo, expondo a vulnerabilidade da infraestrutura agrícola e das […]
Nanofertilizantes: impulsionando a agricultura sustentável

A agricultura moderna enfrenta o duplo desafio de aumentar a produtividade para alimentar uma população crescente, ao mesmo tempo que reduz seu impacto ambiental. No Brasil, país de destaque no agronegócio global, a busca por soluções inovadoras é constante. Uma das respostas mais promissoras reside na nanotecnologia, em especial no desenvolvimento de nanofertilizantes. Pesquisas recentes, […]
Ciclone Extratropical traz alerta para cidades do Sul do Brasil

O Sul do Brasil está em alerta máximo com a aproximação de um intenso sistema de baixa pressão que evolui rapidamente para um ciclone extratropical junto à costa. O fenômeno climático deve provocar condições de tempo severo, com volumes de chuva que podem levar a inundações e rajadas de vento com potencial destrutivo, especialmente no […]
Skincare com Batata: o segredo simples para cuidar da sua pele

A batata, tubérculo fundamental na alimentação global e pilar de diversas culturas gastronómicas, é amplamente reconhecida pelo seu valor nutricional. No entanto, o seu potencial transcende a culinária, emergindo como um ingrediente promissor e acessível na rotina de cuidados pessoais. Nos últimos tempos, uma tendência de beleza natural tem ganhado força, demonstrando que a batata […]
Agritechnica 2025: Revolução, eficiência e sustentabilidade

Considerada o maior e mais importante evento global de máquinas e tecnologias agrícolas, a Agritechnica 2025 ocorreu de 9 a 15 de novembro na cidade de Hanover, Alemanha. A feira é organizada pela Sociedade Agrícola Alemã (DLG) e tem como objetivo principal ser o palco para o lançamento de inovações que moldarão o futuro da […]
Como a Casca de Batata transforma a saúde da sua plantação

O descarte orgânico da cozinha pode ser o segredo para um jardim ou horta mais robusto e produtivo. A casca de batata, um resíduo comum, está emergindo como um dos fertilizantes orgânicos mais poderosos e acessíveis para o cultivo geral, indo muito além do limoeiro. Rica em minerais vitais e matéria orgânica, a casca de […]
Conexão Batata Brasileira 2025 e o futuro da Batata no Brasil

A Associação Brasileira de Batata In Natura (ABBIN) tem o prazer de anunciar o evento que marcará o ano do setor: a Conexão Batata Brasileira 2025. Mais do que um encontro, esta é a 1ª Assembleia Anual da entidade. Esse é um momento estratégico e essencial para o diálogo e a construção do futuro da […]