Você já parou para pensar que a batata pode ser muito mais do que um simples acompanhamento ou um prato que foge da sua dieta? No mais recente episódio do podcast A Voz da Batata, o diretor da ABBIN, Associação Brasileira da Batata in Natura, Lincoln Carrenho, revela um lado surpreendente deste alimento que vai muito além das tradicionais frituras.
O programa começa com uma provocação: o mito de que a batata não é saudável já caiu. Mas como ela se encaixa em uma dieta fitness? A entrevista sugere formas de preparo que podem fazer da batata uma aliada nutritiva e prática, desafiando a percepção comum de que ela é inimiga da saúde.
Além do aspecto nutricional, o episódio mergulha no lado emocional da batata. Carrenho compartilha histórias pessoais, revelando como a batata está profundamente ligada às suas memórias de infância e a laços familiares. Você vai descobrir como um simples prato de batata pode ter uma conexão direta com a sua própria história e com a cultura brasileira.
O podcast também desvenda uma estratégia de marketing inovadora. Em vez de apelar para campanhas grandiosas na televisão, a ABBIN está adotando um método de influência sutil e multifacetado, com inspiração em um exemplo bastante inusitado: o pistache. Afinal, como a ascensão de um pequeno fruto verde pode ensinar algo sobre a batata?
E prepare-se para uma reviravolta que mexe com a identidade nacional: a entrevista apresenta a ideia de que “a batata não é inglesa, a batata é brasileira”. Mas o que isso realmente significa? E por que o Brasil deveria se apropriar dessa narrativa?
Para entender como a batata está sendo reinventada como um alimento saudável, prático e totalmente brasileiro, vale a pena ouvir a íntegra do episódio A Voz da Batata. Clique no botão abaixo e fique por dentro:
