Da antiguidade à mesa global: uma breve história da batata

A história da batata, assim como o próprio alimento, é rica e surpreendente, e atravessa continentes e séculos, influenciando culturas e economias. Longe de ser apenas um acompanhamento, a batata foi muitas vezes a protagonista em momentos cruciais da humanidade. As origens Andinas: o berço da batata A história da batata começa há milhares de […]
ABBIN: a união do mercado da Batata In Natura no Brasil

A vastidão da produção de batata no Brasil, que se estende pelos campos de Minas Gerais, Paraná, São Paulo, Rio Grande do Sul e Bahia, representa uma potência agrícola fundamental para o país. No entanto, por trás dos números expressivos de produção, a cadeia produtiva historicamente enfrenta desafios marcados pela fragmentação, volatilidade de preços e […]
Proposta de tarifa dos EUA acende sinal vermelho no Brasil

A recente proposta de Donald Trump, visando um aumento de 50% nas tarifas sobre produtos brasileiros, gerou um alerta significativo entre empresários e investidores no Brasil. Diante da iminência dessa barreira comercial, a busca por alternativas para manter a competitividade no cenário internacional tornou-se uma prioridade. Especialistas do setor recomendam ações rápidas e um planejamento […]