A batata é um dos ingredientes mais amados e versáteis da nossa culinária, e agora, ela será a estrela de um grande evento. A Associação Brasileira de Batata In Natura (ABBIN) lança a Copa Batata Brasileira, um torneio gastronômico inovador que irá eleger o melhor prato com batata do país. A competição foi criada não apenas para celebrar a batata, mas para impulsionar o mercado, conectando a criatividade de chefs e a paixão do público com o trabalho essencial dos produtores.
O que é e como funciona a Copa Batata Brasileira
A Copa Batata Brasileira é um evento dinâmico, desenhado para envolver restaurantes, bares e, principalmente, o público em geral. A jornada até a grande final se desdobra em três etapas:
- Fase 1: Viralizando o Sabor (Setembro a Novembro de 2025): A primeira fase é focada nas redes sociais. Estabelecimentos interessados em participar criam posts no Instagram e TikTok em parceria com a @batatabrasileira. A interação e o engajamento do público nestas publicações funcionam como uma votação online, definindo quem avança para a próxima etapa.
- Fase 2: O Chaveamento Eliminatório (Fevereiro a Março de 2026): Os 16 estabelecimentos com maior destaque competem em um formato eliminatório. Cada um deve criar um prato especial para o evento. O público decide os vencedores de cada duelo por meio de enquetes no Instagram e votação no site do evento.
- A Grande Final (Julho de 2026): A celebração final acontece nos próprios estabelecimentos dos dois finalistas. O voto popular continua a ter um peso significativo na decisão, mas o grande campeão será escolhido também pela avaliação de um júri especializado, com o resultado final transmitido ao vivo.
O impacto da Copa Batata Brasileira no mercado
A Copa Batata Brasileira vai além da competição, agindo como um catalisador para todo o setor. A ABBIN, sendo uma associação sem fins lucrativos, investe todos os recursos arrecadados em marketing e divulgação para fortalecer o mercado da batata in natura.
- Para os produtores: O torneio impulsiona a demanda por batatas de alta qualidade, incentivando a produção nacional. Ao destacar a batata in natura como ingrediente principal, a ABBIN valoriza o trabalho dos agricultores e eleva o status do produto, gerando um mercado mais forte e rentável para o setor.
- Para os estabelecimentos: A competição é uma plataforma de marketing e visibilidade sem precedentes. Participar atrai novos clientes e gera engajamento nas redes sociais, colocando os estabelecimentos em evidência no cenário nacional. É uma oportunidade única para chefs e cozinheiros mostrarem sua criatividade e se destacarem como referências em pratos com batata.
Participe dessa história
Se você é dono de um restaurante, bar ou lanchonete que utiliza batata in natura em suas receitas, esta é a sua chance de se destacar e fazer parte da história da gastronomia brasileira.
Se você é apaixonado por comida e quer descobrir novos sabores, siga as redes sociais da Batata Brasileira, vote nos seus pratos favoritos e ajude a eleger a melhor batata do país.
Acesse o site oficial do evento no link abaixo para maiores informações, e se inscrever na competição.
